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这家老字号做红烧肉1滴水也不加

2019-11-03 11:10:22来源:励志吧0次阅读

学做名店招牌菜,在家吃到餐厅的味道

这家老字号做红烧肉1滴水也不加

不管餐厅大小、高级与否

菜单上都会有它

不管南方北方、东部西部

饭桌上都会有它

即便是喜欢吃素的人也会忍不住开个斋

这道菜就是红烧肉

红烧肉虽然是一道家常菜

但要做到人见人爱、越吃越馋

还是需要一些烹饪技能的

今天请到了上海老字号美味斋的大厨

教大家做正宗的本帮菜口味红烧肉

这道菜在烹饪时没有加1滴水

成品却肥而不腻、软糯香甜

想要吃到这个味儿的朋友

无妨照着大厨的方法也焖上一锅

难易程度:★★☆☆☆

准备时间:30分钟

烹饪时间:120分钟

这家老字号做红烧肉1滴水也不加

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这家老字号做红烧肉1滴水也不加

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